首页

冰城玫姿vs鑫爷

时间:2025-05-29 14:44:14 作者:海南省卫生健康委员会原副主任陈少仕被开除党籍 浏览量:29065

  杨文明

  立足本土、提升技艺、延长链条,在完善产业体系上下功夫,在培养产品品牌上做文章

  在国内,有没有家家户户喝咖啡的村子?走进云南省普洱市思茅区乡村,记者找到了答案。犹记得几年前到思茅区南屏镇大开河村时,当地待客,往往泡茶;如今,一杯手冲咖啡,成为“标配”。“左手咖啡右手茶”,形象标示着普洱市的产业特色。

  远山咖啡香。普洱市因茶闻名,咖啡的产业化、规模化种植也有几十年。然而,“卖一斤咖啡豆的钱,买不起一杯咖啡”一度是本土咖啡种植面临的窘况。

  如何改变窘境?要有人敢想敢试才行。前两年,大开河村大鸭塘小组的杨鸿简辞去工作,返乡创办了一个咖啡庄园。他母亲曾抱怨:“好不容易种咖啡把你送出大山,又回来种咖啡,岂不是白绕了一圈?”可他坚信,回到家乡,是自己与咖啡的一场双向奔赴,他立志推动本土咖啡产业发展壮大。

  梦想变成现实,关键在人,在凝聚想干事、能干事的团队。杨鸿简动员村里小伙伴,从烘焙杯测、田间管理、市场营销一步步做起,还尝试招募咖啡义工,吸引城市年轻人来体验,带动一批人或开了咖啡馆或成了经销商。行动最有说服力。如今,政府补助改善村里基础设施,并提供免费的种植技术培训,还组织外出活动、推介产品,“村民都抢着报名”。从简单地种咖啡,到形成一定产业规模,人们在咖啡豆里品出了发展的好滋味。

  好产品要卖出好价钱,质量是前提。因此,咖农既要提高种植水平,还要提高品鉴能力。现在,当地大多数咖农尝尝咖啡,都能说出个道道,不少人还深入钻研水洗、日晒、蜜处理等加工技艺。云南省国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰介绍,普洱咖啡生豆价格已从每公斤不到13元涨到了每公斤37到38元,经常是咖啡还在树上就被预订一空。价格涨,不愁销,是对产品品质的肯定。这说明,质量保持稳定,议价权就会慢慢掌握在手。

  坚持市场导向,顺应需求升级,产业发展往往能事半功倍。随着生活方式的变化,咖啡连锁店增多,咖啡消费日益大众化,这是咖啡产业能做大的消费基础。抓住市场机遇,本土咖啡品质不断升级,才有从“咖农发愁卖咖啡”到“经销商上门买咖啡”的转变。把握市场规律、做大做强本土咖啡产业,既要顺势而为,也要主动作为。当前,云南的精品咖啡庄园建设初见成效。随着持续做强“一产”,从产业链角度出发,以咖啡宴吸引客人品鉴,同时推出采摘活动、亲子活动等,可形成“接二连三”、农旅融合的新业态,延伸产业链大有可为。对于普洱市来说,依托临近东南亚咖啡产区的优势,以中老铁路通车为契机,不断引进、壮大咖啡加工产业,持续提高咖啡精深加工率,就能在构建新发展格局中更好找准自己的位置和比较优势。

  “浓而不苦、香而不烈、略带果酸”,是云南咖啡的风味之一。当地丰富的风土条件,决定了咖啡产业发展具有多样性。立足本土、提升技艺、延长链条,在完善产业体系上下功夫,在培养产品品牌上做文章,云南咖啡将香飘万里、名播四海。

  (作者为本报云南分社记者)

  《 人民日报 》( 2023年08月22日 06 版) 【编辑:李岩】

展开全文
相关文章
港股实现六连涨 成交额逾1700亿港元

这次试戏,郑铮表现很出色,最终收到了剧组的通知。经过一番艰难的选择后,她放弃了在检察院的工作,进入了87版《红楼梦》剧组,想要实现做演员的梦想。

两岸学子分享心得:春暖花开时节内心倍加温暖

党的十八大以来,每年的国庆招待会都在国庆假期的前一天举行。去年因中秋国庆假期合并,调休提前至9月29日,招待会时间调整为9月28日。其余年份的招待会,都是在9月30日举行。

青海都兰:雪景绘丹青

中国外交部发言人汪文斌14日在例行记者会上对此回应称,按照美方的逻辑,美国进行补贴就是“至关重要的产业投资”,别国进行补贴就是“令人担忧的不公平竞争”;美国向世界出口有比较优势的产品就是“自由贸易”,别国向世界出口有比较优势的产品就是“产能过剩”。这用中国话来说就是“只许州官放火,不许百姓点灯”。

《上海盟讯》创刊75周年 启动“长三角之窗”专栏

格拉德尔:我非常生气,这完全没有根据,我故意保留信息又是出于什么目的呢?这完全没道理。是我一直高声叫喊着坚持这件事理应受到认真对待,如果(我的)指控是完全荒谬的,他们可以来找我,我随时都可以提供信息。事实上是他们从不联系我,他们没有兴趣和我说话,这太荒谬了,简直是诽谤。我也立即回应了,称这是彻头彻尾的谎言,有必要的话就会采取法律行动。

时习之|办好这门“关键课程” 习近平这些话意蕴深远

“进博会的举办,为世界各国和国际组织提供了巨大的机遇。”参加第七届中国国际进口博览会的亚美尼亚新闻通讯社记者阿列克桑扬·加亚尼(ALEKSANYAN GAYANE),5日对记者表示。

相关资讯
热门资讯